Chi sono
Profilo
Federico ScacciaSweet RespawnClasse Pasticcere amatoriale
2210.750 XP · 250 / 500 al livello 23
Esperienza dalle carte: Comune 50 · Rara 100 · Epica 200 · Leggendaria 400MilanoDal 1999
Dalla bio di Instagram
- Scalo montagne, faccio torte e vinco boss
- Crunchy fuori, morbido dentro, come una millefoglie
- Gaymer fit con più torso che magliette
Ho imparato i dolci da bambino, in cucina con mia madre. Il nostro tiramisù si faceva con i Pavesini: che l'originale volesse i savoiardi l'ho scoperto solo a Milano. Oggi quel ricordo lo porto tatuato sulla gamba: i nostri due volti, tra fruste e mattarelli. Non ho mai smesso di impastare. Per chi mi conosce sono il Tene: mezzo tenente, mezzo tenero. Con un amico sognavamo una bakery in stile vittoriano, e mio padre era il primo a crederci. Nel 2020 l'ho perso e il sogno è andato in pausa. In pausa, non in game over: questo è il mio respawn.
Baker's Creed
- Prima buona, poi bella. Ma bella sempre.
- Tutto si pesa, anche il pizzico di sale.
- Prima si impara l'originale, poi lo si reinventa.
- Ogni dolce nasce per qualcuno, e sui suoi gusti.
- Un dolce è il modo più buono per dire grazie.
- Se non viene, si rifà: il game over non esiste.
Passioni4 / 4
VideogameGioco per la storia e livello per il boss. In cucina è uguale: prima l'allenamento, poi la torta.
TrekkingCon OutVenture Milano porto gli altri in montagna. E presto torna la torta di fine uscita.
BoardgameOgni pomeriggio di giochi da tavolo ha il suo dolce. Lontano dalle carte, però.
BodybuildingPiù torso che magliette.
TrattiSoft skill
Il boss finaleIl nemico più tosto delle mie torte è il mio occhio critico: vede uno strato storto anche quando nessun altro lo nota.
Aura di supportoEffetto ad area: chi ha bisogno di una mano mi trova sempre.
Tabella di marciaOgni torta ha i suoi tempi, decisi prima di cominciare: riposi, raffreddamenti, montaggio.
Batteria infinitaIperattivo per natura: tra palestra, sentieri e forno, non mi scarico mai.
Traguardi12 / 21
In palestra dal 2008Da ragazzo secco a fisico atletico, una serie alla volta. E non è finita.A mano
2008Prima cartaLa prima creazione entra nella Collezione.Automatico
05.2014LeggendaLa prima carta leggendaria.Automatico
05.2016CollezionistaDieci carte nella Collezione.Automatico
05.2018InventoreLa prima ricetta mia.Automatico
01.2020Settanta profiteroles70 monoporzioni di profiteroles al tiramisù per il primo compleanno del mio gruppo di montagna. In una cucina di casa.A mano
01.2020Quota 3.000La quota della Mappa raggiunge i 3.000 metri.Automatico
11.2020Il re dei lievitatiIl mio primo panettone, fatto in casa. Proprio io, che con i lievitati ci litigo.A mano
12.2020Banoffee ModernaUn dolce inventato da zero: tante preparazioni e un montaggio tutt'altro che banale.A mano
12.2020Mazzo completoCinquanta carte nella Collezione.Automatico
01.20223.269 metri, a piediAl Rifugio Casati: la quota più alta raggiunta con i miei scarponi.A mano
07.2022MaestriaLa prima tecnica a livello Maestria.Automatico
10.2025Inventore · 10Dieci ricette mie.Automatico
9 / 10La torta di fine uscitaIl ritorno più richiesto dal mio gruppo di montagna.A mano
Lievitati domatiOggi sono il mio tallone d'Achille. Domani, il mio punto forte.A mano
La mia bakeryIl sogno che avevo messo in pausa: una bakery e un laboratorio creativo di pasticceria, tutti miei.A mano
???Traguardo segretoA mano
In regolaCorso HACCP: il primo passo per passare dalle richieste agli ordini veri.A mano
Il marmo al lavoroIn cucina ho il marmo vero per temperare il cioccolato. Ora manca la mano: decorazioni lucide, con lo schiocco giusto.A mano
La mia scatola di cioccolatiniCioccolatini miei, dal guscio al ripieno: il livello che si sblocca dopo il temperaggio.A mano
Missione in sospesoLa torta classica del gioco dei 3 ingredienti: i follower l'hanno votata, io devo ancora farla.A mano
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